豆奶是以黃豆為主要原料,經磨碎、提漿、脫腥等工藝制得而成,是萃取性狀良好的呈乳白色至淡黃色的乳狀液體制品。因為大豆中含有豐富的胡蘿卜素、纖維素、維生素Bl、B2、維生素E、硒、鋅、鐵等營養(yǎng)元素,具有抗癌、健身、健腦、補血之功能。所以一直深受消費者喜愛。豆?jié){豆奶通過豆奶冷凍干燥機口感香濃醇和,滑而不膩,常飲有益,是一種健康營養(yǎng)的豆奶飲品。
豆奶粉凍干機生產工藝流程:大豆→浸泡→磨漿→過濾→煮漿→配料→脫腥→均質→濃縮→殺菌→冷卻→預凍→凍干→粉碎→稱重→包裝→成品。
根據(jù)生產工藝流程,我們的豆奶粉凍干機生產線分為三大生產區(qū)域,前處理區(qū)域,冷凍干燥區(qū)域,后處理區(qū)域。在三大區(qū)域分別布置:儲液罐、調液罐、浸泡設備、磨漿設備、蒸煮設備、濃縮設備、脫脂設備、均質設備、分揀設備、包裝設備、純水系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、殺菌系統(tǒng)、冷凍干燥系統(tǒng)、PLC電控系統(tǒng),運轉系統(tǒng)等,通過FZG凍干機工程師根據(jù)現(xiàn)場要求設計布置,安裝、調試。
豆奶粉冷凍干燥機是由FZG凍干機工廠設計生產,有物料倉、冷凝倉、機組和電控組成、分別包含制冷系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、進出料系統(tǒng)、PLC電控系統(tǒng)裝配而成。設備一鍵式啟動、具有高低區(qū)溫度和曲線控溫功能、數(shù)微調、工藝設定、數(shù)據(jù)存儲和追溯功能。豆奶粉冷凍干燥機廣泛應用于果蔬凍干、寵物食品凍干、咖啡凍干、即食粥凍干、米粉凍干、速溶粉凍干、花茶凍干等。
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